Zou vegetarisch eten het klimaat helpen?
Antwoord
Het antwoord
Wat een goede vraag! Vlees eten zorgt voor opwarming van de aarde en dus helpt het om vegetarisch te eten – of minder vlees te eten. Dit komt omdat in de scheten en boeren van bijvoorbeeld koeien broeikasgassen zitten zoals methaan. Methaan zorgt, net als bijvoorbeeld CO2, voor meer opwarming. Als iedereen hamburgers wil eten, hebben we ook veel koeien nodig die veel scheten laten. Dit betekent meer broeikasgassen in de lucht en dus ook meer opwarming. Koeien dragen op deze manier bij aan 10% van de menselijke opwarming van het klimaat.
De melk van koeien wordt ook gebruikt voor veel dingen die we eten. Bijvoorbeeld kaas! Wil je weten welke kaas het beste is om te eten voor het klimaat? Lees dan dit artikel: